Cerise amarena confite
Agrume peu connu et peu commuL’Italie s’invite à votre table avec la Cerise Amarena confite ! Quelque peu amère, elle est pourtant excellente que ce soit en termes de goût qu’en termes de valeurs nutritives.n, le cédrat a la particularité d’être consommé plus pour son écorce que pour sa pulpe. Avec le cédrat confit, profitez des propriétés de ce fruit tout en vous régalant de ce fruit sec.
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Venant des régions de Bologne et Modène en Italie, la cerise amarena confite est un fruit rouge délicieux extrêmement pourvu en antioxydants et bêta-carotène. Qui plus est, elle contient une quantité importante de vitamine A et C.
La cerise amarena confite est diurétique et laxative grâce notamment à la grande présence de potassium, fer, magnésium et fibres. Et avec la mélatonine qui la compose, elle serait une alliée pour résoudre les problèmes d’insomnie, si elle est consommée en jus.
Le plus produit :
Pour ses saveurs acidulées, la cerise amarena confite est souvent utilisée pour réaliser des sirops. Aussi, elle servira de décorations pour vos desserts et pâtisseries mais elle pourra surtout se déguster seule en collation.
Essayez aussi la cerise déshydratée ou un autre fruit rouge comme la baie de Goji.
Avec fruits secs pas chers, profitez du meilleur du fruit au meilleur prix !
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